マカパウダー 女性のための大豆チャーハン
☆ファイン☆美と健康
作り方
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1
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今回は、ファインスーパーフードの「マカ」を使います。
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2
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材料を用意します。
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3
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あたためたフライパンにといた卵を炒めて半熟状にし、一度取り出す。
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4
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みじん切りした長ねぎ、生姜と大豆を炒め、あたためたご飯、中華スープの素、マカパウダーを入れ炒める。
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5
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卵をもどし青ねぎを入れる。最後に香り付けにもう一度ごま油を掛け味を整える。
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コツ・ポイント
最後の仕上げにごま油を少し加えると、見た目も味も調整できます。
このレシピの生い立ち
大豆はタンパク質だけでなく、女性の美と健康に欠かせないイソフラボンを含んでいます。パワー食材マカと組み合わせて、いつものチャーハンも、ヘルシーさがUP！健康的においしく食べてみませんか？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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