パイナップルとロメインレタスのスムージー

パイナップルとロメインレタスのスムージーの画像

Description

食材の水分のみのため、トロッとした食感のグリーンスムージーです。食前に摂ると、消化もスムーズになりますね。

材料 (2人分)

2個
1本
酵素シロップ(林檎)
小さじ1

作り方

  1. 1

    皮を剥いたみかんをミキサーのコンテナに入れる。

  2. 2

    皮を剥いたパイナップルを芯ごと一口大に切り、ミキサーのコンテナに入れる。

  3. 3

    皮を剥いたバナナを適当な大きさに手で千切りながら、ミキサーのコンテナに入れる。

  4. 4

    ロメインレタスを適当な大きさに手で千切り、3に入れる。

  5. 5

    4に酵素シロップを入れ、ミキサーを回し、食材が細かくなったら完成です。

コツ・ポイント

1.水分の多い食材をミキサーのコンテナに先に入れ、ミキサーの刃が空回りしないようにする。
2.青臭さ、えぐみを感じないようにするため、ロメインレタスを入れすぎない。

このレシピの生い立ち

タンパク質の分解力の高い酵素を持つパイナップルたっぷりなので、お肉(タンパク質)をよく食べる方向けのスムージーです。
レシピID : 3601042 公開日 : 16/01/02 更新日 : 16/01/03

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