お正月。黒豆ときな粉のパウンドケーキ

お正月。黒豆ときな粉のパウンドケーキの画像

Description

お正月に余った黒豆と、きな粉をcakeに大変身!!
お節をあまり食べない子供達も、こらならぺろりと食べました♡

材料

80g(今回は)
1個
バター(マーガリンでOK)
80g
小さじ2
40g
砂糖
80g(お豆甘さで調節して下さい)
50g
5g

作り方

  1. 1

    バター(マーガリン)をやわらかくなるまで混ぜる。

  2. 2

    1に、砂糖を少しずつ加え、混ぜる。

  3. 3

    2に溶いた卵を少しずつ加え混ぜる。

  4. 4

    3に牛乳を加え混ぜる。

  5. 5

    きな粉、薄力粉、BPをふるいながら4に入れ、ゴムベラでまぜる。

  6. 6

    5に黒豆を入れさくっと混ぜる。
    (煮汁ゎ使いません)

  7. 7

    170度のオーブンで、45分焼いて、出来上がり!!*°

    こげるようなら、様子を見て、アルミを乗せて調節して下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お節の黒豆がたくさん余ってしまったので、アレンジしてみました*°
レシピID : 3601100 公開日 : 16/01/02 更新日 : 16/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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うみのたまご
美味しくできました♪残ったきな粉と黒豆の消費にうってつけですね笑

黒豆残りがちですよね笑 つくれぽありがとうございました!!

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ERIKA83
和の味のパウンドケーキがとても新鮮で美味しかったです(*^^*)

ふわふわでとってもぃぃ焼き色♡ 作レポありがとうございます!

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しゅうさきママ
栗で代用して作ってみました。あ~いい香り

甘露煮ですか??すごく美味しそう♡ 私も真似させて下さい*°

初れぽ
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クックFU2ZIO☆
焼きすぎちゃったけど美味しかったです。黒豆足りず代わりに干柿追加

柿!!美味しそうですね(*´ч`*)レポありがとうございます