やわらかおからキムチぎょうざ
ヨッチママ
作り方
-
-
1
-
おから250グラムをポールに入れます。
このあとにキムチを入れてよく混ぜます。
次にカマンベールチーズをサイの目に切って混ぜ込みます。
-
-
-
2
-
おからとキムチ、カマンベールチーズを混ぜたところです。これをさらによく混ぜます。
-
-
-
3
-
ぎょうざの皮にふつうのぎょうざを作る時のように皮に包み込んで閉じます。
-
-
-
4
-
-
-
-
5
-
フライパンにサラダ油を入れて並べて、底に焼き色がついたらお湯を60ＣＣ入れて8分蒸し焼きにします。
-
-
-
6
-
しょうゆをつけてもいいですし、ポン酢も合います。
マヨネーズに豆板醤を混ぜたものをつけても合います。
-
-
-
7
-
-
-
-
8
-
-
-
-
9
-
-
-
-
10
-
-
コツ・ポイント
おからはクセがないのでキムチのような味の濃いものと混ぜてもくどいものになりません。
チーズも大きくブロックで入れてもいいかもしれません。
チーズも大きくブロックで入れてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
栄養豊富なおからを使って中華味の料理を作りたいと思って作ってみました。
キムチとチーズは以外に合います。
キムチとチーズは以外に合います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
(
)
