低糖質ふわふわアーモンドパンケーキ

卵を黄身と卵白に分ける。

卵白以外をボールに入れて混ぜる。

卵白をハンドミキサーでメレンゲを作る。

バターを入れたフライパンで焦げないように注意しながら弱火で焼く。