簡単おしるこの画像

Description

簡単に美味しいおしるこを(^^)

材料 (4人分)

400ml
片栗粉
好きなだけ

作り方

  1. 1

    こしあんと水を鍋に入れ、弱火でこしあんを水に溶かす。

  2. 2

    塩を入れ、味を整える

  3. 3

    最後に、水とき片栗粉を入れ、少しとろみをつける。

  4. 4

    あらかじめ焼いたお餅を鍋に入れ、1~2分ほどあんこと共に煮る。

コツ・ポイント

あんこと水の量は同量にしましたが、メーカーによって違うと思うので各自調整してください。
あんこを、焦がさないようにお鍋を混ぜ続けて下さい。

このレシピの生い立ち

つぶあんより、こしあんが好きで、お正月のお餅を消費するために作りました。
レシピID : 3602261 公開日 : 16/01/03 更新日 : 16/01/03

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