☆今日のおやつ☆クレープの画像

Description

思い立ったらいつでも。簡単クレープ生地です。

材料 (8枚分)

70g
2個
50cc
50cc
バター(マーガリン可)
40g

作り方

  1. 1

    バターをレンジで約30秒加熱して溶かし牛乳と生クリームを混ぜる。粉をふるい、卵を泡立器でほぐし混ぜる。

  2. 2

    写真

    ①の液をこしてラップをかけ30分程生地をねかす

  3. 3

    写真

    テフロン加工のフライパンで弱火で片面1~2分づつ焼く。

  4. 4

    写真

    薄く焼き色がついたらひっくり返して裏面も焼く。

  5. 5

    写真

    お好みの具材を乗せてくるっと巻いて召し上がれ!

コツ・ポイント

生クリームがなければその分を牛乳にしてもOKです。
フライパンで焼く時は油は使いません。
薄焼き卵の要領でフライパンに生地を入れたら薄く延ばして下さい。

このレシピの生い立ち

時々食べたくなるクレープ。買うと高いので家で手作りしました。
中に挟む具材もバナナやイチゴ、チョコなど好きな物を好きなだけ(*^。^*)
レシピID : 3604467 公開日 : 16/01/05 更新日 : 16/01/05

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