みかんの皮のマーマレードケーキ
Description
ホットケーキミックスに「みかんの皮のマーマレードジャム」を加えた、「炊飯器でつくるバナナケーキ」のアレンジレシピです。
消費者庁
材料
（8人分）
作り方
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1
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バターは半分を湯せんか電子レンジで溶かす。半分は炊飯器の釜に塗りつける。
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2
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ボールに卵と砂糖、牛乳を加えよく混ぜる。マーマレードジャムを加え、手早く混ぜ、ホットケーキミックスを加えサックリ混ぜる。
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3
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１に２をゆっくり入れてスイッチを入れる。
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4
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スイッチが切れたら、串をさして、生地がつかなかったら出来上がり。まだできていなかったらもう一度スイッチを入れる。
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コツ・ポイント
材料に掲載している「みかんの皮のマーマレードジャム」のレシピはこちら→レシピID : 3605496
このレシピの生い立ち
青森県鶴田町（協力：鶴田町食生活改善推進協議会）では、食べものを無駄にしないためのレシピ集「ECOLIFE」を作成しました。
このレシピの作者
(
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消費者庁
