残ったおせちでちらし寿司！
コシカタ
作り方
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1
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今年の残り物はこんな感じ
数の子、伊達巻、カマボコちょっぴり、三つ葉
筋子だけ買ってきました
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2
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それぞれ１センチ角位に切ります
煮しめなんかもあまってたら切って混ぜちゃいます
食感が楽しい♡
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3
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普通に酢飯
私は白ゴマと鮭フレーク混ぜます
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4
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なんならなにも混ぜなくてもいいかんじ
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5
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切っておいた具を彩り良く乗せて完成！
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コツ・ポイント
いくら、すじこ、マグロやサーモンなど
何か1品買い足すのがポイント
ほぼ残り物なのにご馳走っぽく見える♪
何か1品買い足すのがポイント
ほぼ残り物なのにご馳走っぽく見える♪
このレシピの生い立ち
普段から気軽に作る鮭ちらし
伊達巻が沢山残ったので錦糸卵がわりに
伊達巻が沢山残ったので錦糸卵がわりに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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コシカタ
