サーモンのこってり焼き

サーモンのこってり焼き

Description

甘辛ダレを絡めて ご飯がすすむ♪
濃い目の味なので お弁当にも(*^^*)

材料 (4人分)

サーモン
4切れ
塩 胡椒
少々
小麦粉
適量
*砂糖
大1
大1と1/2
*醤油
大3

作り方

1

サーモンに塩 胡椒をふって10分位おいておく。
*の調味料を合わせておく。

2

サーモンに小麦粉を薄くまぶし 弱めの中火で焼き、軽く焼き目がついたら返して裏面にも焼き目をつける。

3

合わせておいた*の調味料をかけ、返しながらタレを絡めて出来上がり(*^^*)

4

お好みで胡麻や万能ネギをかけても♪

コツ・ポイント

サーモンに火がとおったかどうか不安ならば、返した後に蓋をして蒸し焼きにしてください。

このレシピの生い立ち

サーモンをいつもと少し違う味付けで食べたくなって(*^^*)
レシピID : 3605783 公開日 : 16/01/05 更新日 : 16/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/01/30

写真

とても美味しく出来ました!お弁当にも良いですね。また作ります♪

にゃーこ姫

簡単なので是非また作って下さい☆ レポありがとうございます♪

16/01/06

First tsukurepo mark
写真

美味しい!たくさんご飯食べました~~ありがとう

YANGAC

早速作ってくれてありがとう♪ 嬉しすぎますヽ(´▽`)/