煮込みハンバーグのソース
みｯちはん
作り方
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1
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まずは成形したハンバーグのタネを、フライパンで両面に焼き色がつくまで焼きます。
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2
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両面を焼き終わったら☆を全て加えて、弱火で煮ていきます。
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3
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この時にシメジやマッシュルームなど好きな具材も一緒に入れて煮込むとボリュームもでて、見た目も華やかになると思います♪
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4
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時々ひっくり返しながら、ソースがトロトロになるまで煮込んで下さい♥
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5
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ソースがトロトロになって中にも火が通っていれば、これで完成となります！
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6
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冷凍保存も可能なので冷ましてから、保存しておくと食べたいときすぐ食べられるので、私はいつも多めに作ってます♪
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コツ・ポイント
ソースで煮ることで中まで火を通していきます(´∀｀)ソースは煮すぎると濃くなりすぎてしまうので、時々味見をしてください♡
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピを猫ババしたかったので...(*´ω｀*)
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みｯちはん
