出がらしかつお節でごはんのお供1品♪

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Description

娘がもっと食べたい!と言うくらい
美味しいものが出来ました(笑)

材料

出汁の出がらしかつお節
40g(出汁をとる前)
a料理酒
大さじ3
a砂糖
大さじ2
a醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    出がらしかつお節をお皿に広げ、レンジでチン!
    手で広げられるくらい乾燥させてください!

  2. 2

    aをフライパンに入れてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    写真

    フライパンに出がらしのかつお節を入れる。

  4. 4

    写真

    水気がなくなるまでよく炒める!

  5. 5

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    水気がなくなったら、火を止めごまを入れて混ぜあわせて出来上がり♪(笑)

コツ・ポイント

特に無いです。
レンジで乾燥させるときに水気とばすのだけ忘れずに♪(笑)

このレシピの生い立ち

和風だし作ったあとのかつお節がもったいなかったので、美味しく食べれないかと(笑)
レシピID : 3607328 公開日 : 16/01/06 更新日 : 16/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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か~りん∞
フライパンで煎りました。調味料の割合参考になりました
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柴わんこコロ
おかかふりかけ大好きなので、家で作れて嬉しいです♪ウマウマでした

つくれぽ感謝♪おかかふりかけ、ごはん進みますよね~!

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スヌヌーピー
ご飯を食べるのが楽しみです^ - ^

レポ嬉♪笑もう召し上がりました?気に入ってくれると良いな!

初れぽ
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sowa030
うまー!(๑´ڡ`๑)もう鰹節のふりかけ買いません!

つくれぽありがと!出がらしかつお節あなどれないよね♪