さつまいものマヨチーズ焼き

さつまいもは土をキレイに洗い落とし、1センチ程の輪切りにし、水にさらします。
大きいものは四つ切りにしてもいいです

水を切り、塩を一振りして電子レンジで加熱します。約4〜5分程度。

アルミホイルの上に並べて胡椒を振りかけ、その上に小さじ1/2程のマヨネーズをのせます。

パン粉をひとつまみのせます。

トースターで4〜5分焼きます。
チーズに焦げ目がついたら取り出してください。