お豆腐グラタンの画像

Description

豆腐の在庫確認をせず、買い足し消費したかったので♪

材料

豆腐3個パック
1個
100g
好きなだけ
たらこもしくは明太子
好きなだけ
麺つゆ(3倍濃縮)
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし、粗くつぶす

  2. 2

    賽の目に切った山芋、しめじ、葱を軽く炒める

  3. 3

    潰した豆腐に炒めた野菜、麺つゆ、たらこを混ぜ合わせチーズを乗せて焼く

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけで美味しいグラタンが出来ます♪
豆腐を使うのでヘルシーにもなります♪

このレシピの生い立ち

豆腐を間違って買い足してしまい、湯豆腐ではなく違う食べ方をしたかったので
レシピID : 3608363 公開日 : 16/01/07 更新日 : 16/01/07

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