詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
大根の皮をむき、イチョウ切りにする。
塩をまぶして上に重しを置き、一晩浸ける。
大根から出てきた水をきる。生姜は千切りにする。
☆を小鍋などで煮立てて、大根にかける。
生姜を入れてそのまま冷ます。1~2日して味がしみたら完成。