真空調理で簡単カブの塩漬け柚子風味

材料を全て袋に入れると、塩が入っているので水分が沢山出るため、袋は(大)を使ってくださいね。

真空調理でお漬物をつけると、調味料が少なくて済むので減塩できます。また真空保存なら保存期間が長くなるので、お野菜が沢山あるときに作っておくととても便利！遠方に離れて住んでいる家族に、またお知り合いの方に贈ることができますよ。