えびちゃん♥ 爽やかゆずレモンソース

えびちゃん♥ 爽やかゆずレモンソース
レモンとマヨの爽やかなえび入りソース。千切りキャベツや茹で野菜に良くあいます♥

材料

むきえび
ひとつかみ
マヨネーズ
大さじ1.5
ゆずこしょう
小さじ半分~
塩・砂糖
少々
大さじ1

1

背わたを取ったむきえびを鍋底に少しの湯でハシで転がしながら弱火で火を通す。色が変わったら火を止めて15秒転がして水を切る(ぷりぷり作戦)

2

マヨネーズに塩・砂糖・ゆずこしょうを入れて良く練りレノン汁を加えながらのばしていく。

3

良く水を切ったえびをくわえる

コツ・ポイント

えびはお好みで荒みじんにしても良いです。

このレシピの生い立ち

今朝のお弁当の千切りキャベツのドレッシングに作ったら美味しかったので忘れないうちに再現。
レシピID : 361298 公開日 : 07/04/17 更新日 : 07/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/06/14

写真

ど~しても海老が食べたくて発見→大正解!ゆずレモンソース最高☆彡

maruru-nn

大正解!←嬉しい言葉ですぅ〜♪ありがとう♥

07/04/20

First tsukurepo mark
写真

えびちゃん好きの3男がほとんど食べちゃいました。。ご馳走様でした

キョク

初れぽ嬉しいなぁ~♪キョクさんちの食卓に並んだなんて感激♥