青梗菜だけ!で一品☆
Description
中華屋さんで食べた青菜炒めがすっごく美味しくて再現☆ 小松菜レシピID:328313を少しアレンジしました^^
材料
(2人分)
作り方
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1
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青梗菜は良く洗って、食べやすい大きさに切る。塩少々を入れた熱湯で色よく茹でる。ザルに取り、水気を良く取っておく。
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2
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フライパンに、サラダ油とごま油を入れ、青梗菜を炒めて○調味料で味付けする。火を止めて、お酢をかける。
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コツ・ポイント
茹ですぎると無駄な水分が残りやすいです。
このレシピの生い立ち
青梗菜があったので、小松菜レシピID:328313を少しアレンジして作りました。
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