蒸し鶏ときゅうりの中華サラダの画像

Description

手軽においしい副菜

材料 (2人分)

蒸し鶏
1/2個
すし酢
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    蒸し鶏(手作りでも市販のサラダチキンでも)を食べやすい大きさに割く。きゅうりは千切り、塩でもんで5分後に水気をしぼる。

  2. 2

    調味料を合わせ、蒸し鶏ときゅうりを和えて出来上がり!

  3. 3

    アレンジも可能です。
    すりごまや柚子胡椒、豆板醤などなどお好みで加えてください。ノーマルはお子様にも食べやすい味です。

コツ・ポイント

蒸し鶏の量によって調味料は加減してください!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物同士をおいしく食べたくて
レシピID : 3613832 公開日 : 16/01/10 更新日 : 16/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (25人)
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はまっち♪
ズボラなので千切りきゅうりではなく叩ききゅうりですが、簡単でとても美味しかったです。美味しいレシピをありがとうございました。
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Chapy☆
我が家は、冷蔵庫のもやしも、入れてみました。簡単にできて、めっちゃ美味しいです!
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まーちゃんとみーくん
リピです😊きゅうり4本で作りました!あっという間に完売です(*´艸`*)暑い時期にぴったりですね!
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まーちゃんとみーくん
リピです♪家族に好評です😊いろいろと材料を準備しなくても良いので大助かりなレシピです👑