友達にも好評☆HMで簡単スコーン2種作り
渦月うさぎ
作り方
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1
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オーブンを170度に予熱セットする
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2
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ホットケーキミックスに室温で柔らかくなったマーガリンを加え、手で混ぜます。
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3
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牛乳を加えて更に手でこねていく。
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4
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生地を半分に分け、それぞれに刻んだチョコと紅茶葉を加え、こねる。
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5
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丸くまとめて、平たく伸ばす。
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6
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厚さ2〜3cm
目安は人差し指の第一関節の高さ。
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7
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8等分にカットしたものを、キッチンペーパーを敷いた鉄板に間隔をあけて並べる。(膨らむので)
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8
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予熱完了したオーブンで25分焼く。
焼き時間は、それぞれのお宅のオーブンによって調節して下さいね。
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9
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今回の紅茶はこんな袋に入った物を使用。
紅茶の分量は多少多くても少なくても大丈夫です。
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コツ・ポイント
1種類で作りたいときは、材料半分にして下さい。
手で混ぜるので、マーガリンの混ざりが早く、手早くできます。
スコーン好きの友達からレシピ教えて〜♪と大絶賛いただきました*\(^o^)/*
手で混ぜるので、マーガリンの混ざりが早く、手早くできます。
スコーン好きの友達からレシピ教えて〜♪と大絶賛いただきました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが安かったので、2種まとめて作ってみました。
バターは高いのでマーガリンで。
バターは高いのでマーガリンで。
渦月うさぎ
