●簡単!!里芋のきな粉団子
作り方
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1
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里芋を洗い皮を剥き、一口サイズにカットする。
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2
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レンジで柔らかくなるまでチンして潰す。
(レンジメニューの「根菜」モード)
※取り出す時に火傷しないように注意!!
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3
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片栗粉を牛乳に溶いたものとハチミツを②に混ぜ、団子の形に丸める。
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4
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鍋でお湯を沸かし、投入して5分程度茹でる。
※茹でている間にきな粉と砂糖を混ぜておく。
※吹きこぼれないように注意!!
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5
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団子をお湯からあげてきな粉をまぶす。
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コツ・ポイント
きな粉をまぶした後に、少し時間を置いて更にきな粉をまぶす(何回か繰り返す)とより一層美味しくなります。
このレシピの生い立ち
野菜をあまり食べない子供達のために考えました(@_@)
さつまいもでも美味しく出来ます(≧∇≦)
さつまいもでも美味しく出来ます(≧∇≦)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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