●簡単!!里芋のきな粉団子の画像

Description

野菜嫌いな子供達でもパクパク食べてくれましたv(^_^v)♪

材料 (10個)

5個
30g
ハチミツ
大さじ1〜2
お好み
砂糖
お好み

作り方

  1. 1

    里芋を洗い皮を剥き、一口サイズにカットする。

  2. 2

    写真

    レンジで柔らかくなるまでチンして潰す。
    (レンジメニューの「根菜」モード)
    ※取り出す時に火傷しないように注意!!

  3. 3

    写真

    片栗粉を牛乳に溶いたものとハチミツを②に混ぜ、団子の形に丸める。

  4. 4

    写真

    鍋でお湯を沸かし、投入して5分程度茹でる。
    ※茹でている間にきな粉と砂糖を混ぜておく。
    ※吹きこぼれないように注意!!

  5. 5

    団子をお湯からあげてきな粉をまぶす。

コツ・ポイント

きな粉をまぶした後に、少し時間を置いて更にきな粉をまぶす(何回か繰り返す)とより一層美味しくなります。

このレシピの生い立ち

野菜をあまり食べない子供達のために考えました(@_@)
さつまいもでも美味しく出来ます(≧∇≦)
レシピID : 3614215 公開日 : 16/01/10 更新日 : 16/03/19

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