離乳食後期～完了期☆パンケーキツリー
Description
赤ちゃんも一緒にクリスマス！特別な日のパンケーキツリー☆
卵不使用。砂糖控えめ。バナナの甘味でパクパク食べてくれます！
卵不使用。砂糖控えめ。バナナの甘味でパクパク食べてくれます！
yukari0123
作り方
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1
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ほうれん草とブロッコリー、飾り用のにんじんをやわらかく茹でる。
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2
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ほうれん草とブロッコリーはすりつぶす。(フードプロセッサーがあると便利)
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3
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バナナはフォークで潰しておく。
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4
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★の材料をボウルに入れて、泡立て器でぐるぐると混ぜる。
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5
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3のボウルに、牛乳(または豆乳)と、2ですりつぶしたほうれん草とブロッコリー、3のバナナを加えて混ぜる。
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6
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熱したフライパンに油をひき、大きさを変えながら(直径10cm～2cmくらい)10枚程焼く。
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7
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パンケーキを冷ましている間に、飾り用のにんじんを作る。(星形にくりぬいて楊枝を刺す、きざむ)
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8
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パンケーキが冷めたら、重ねていく。
一番上には星形にんじんを刺し、パンケーキの間には刻んだにんじんをちりばめる。
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9
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飾り用のフルーツ、粉糖で飾りつけをして完成！
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コツ・ポイント
ほうれん草の量でパンケーキの色味が決まります。少ないときれいな緑色が出ませんでした(^^; ブロッコリーのつぶつぶでツリーの感じが出てよかったです。
このレシピの生い立ち
離乳食完了期のクリスマスに☆レシピID2464745 ぱちん！さまの「離乳食*1歳の楽しいクリスマスケーキ」を参考にさせていただきました。家にある野菜とバナナでアレンジしましたが、パクパク食べてくれて大成功でした！ありがとうございました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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