かぼちゃの卵白プリン★
Description
余った卵白でできちゃう♡
「さつまいも卵白プリン★」（レシピID : 955159）のかぼちゃバージョンです♡
「さつまいも卵白プリン★」（レシピID : 955159）のかぼちゃバージョンです♡
あやちん０８１６
作り方
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1
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ゼラチンはふやかす手間のないものを使いました。
そうでない方は、大さじ1の水でふやかしておいて下さい。
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3
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Aを沸騰しない程度に温め、ゼラチンと砂糖を入れ溶かす。
（鍋でもレンジでもOK）
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4
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卵白をボウルで泡立てない程度に混ぜる(メレンゲにしなくてよい）。
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5
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卵白に③を少しずつ入れよく混ぜ、かぼちゃも入れて混ぜる。
バニラエッセンスを入れる。
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6
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容器に注ぎ入れ冷蔵庫で冷やして完成♡
(TOP写真はコーヒー用ポーションをかけてあります)
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7
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「むらさき芋プッチンプリン」の容器に入れてみました♡
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8
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「さつまいも卵白プリン★」（レシピID : 955159）も、よかったらお試し下さい♡
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9
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※少量レシピですので、適宜 倍量などにしてください。
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10
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2017.11.1
話題入りさせて頂きました♡ありがとうございます☆
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runa10さんが、エンゼル型で作って下さいました☆とっても魅力的です♡
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今度はruna10さんが、大きく作って、南瓜のキャラメリゼを乗せて下さいました♡おいしそうです♪
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卵カップに入れてハロウィンデコしました♪
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コツ・ポイント
ミキサーをお持ちの方は、全て混ぜるだけ♡
③で温めすぎるとゼラチンが固まりにくくなります。
材料は覚えやすく75ずつ☆
Aは割合変更可能ですが、レシピ通りが一番オススメ♡
※ 卵白は生で使うので、新鮮なものを！
③で温めすぎるとゼラチンが固まりにくくなります。
材料は覚えやすく75ずつ☆
Aは割合変更可能ですが、レシピ通りが一番オススメ♡
※ 卵白は生で使うので、新鮮なものを！
このレシピの生い立ち
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あやちん０８１６
