低カロリーチョコレート風味ココアグミ
作り方
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1
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ミルクココア、ピュアココア、ゼラチンパウダーをよく混ぜます。
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2
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水を沸騰させて、1で混ぜたものに溶き混ぜます。
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3
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型に入れて冷蔵庫で15分ほど冷やし、固まったら完成です。
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コツ・ポイント
器が冷めていると、お湯と混ざりきる前にゼラチンが固まることがあります。事前に湯煎して温めておくなど、してください。
このレシピの生い立ち
罰ゲーム用にピュアココアとお湯だけでグミを作ってみたら、想像以上にチョコっぽい噛みごたえだったので、ならばと思って作ってみました。