キャラメルソースのフルーツパンケーキ☆
サチsachi♪
作り方
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【感謝！】
2017.6.23「キャラメルソース」の人気検索でトップ10入りです！レポ&閲覧、皆様ありがとうございます！
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《調理を始める前に》
パンケーキは別途、お作りくださいませ♪キャラメルソースを少し生地に加えても美味ですよ^^
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《調理を始める前に》
お湯or生クリームを使います。生クリームの場合は、調理を始める時に冷蔵庫から出しておいてください。
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フライパンに★を加えて弱めの中火で炒めます。
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しんなりしてきたら、バターを絡めて“りんご”の出来上がり♪
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“美味しい水 or生クリーム”以外の【キャラメルソース】の材料を全て小鍋に入れて、中火にかけます。
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泡が出てきます〜。
よく混ぜて色と香りの変化を待ちます^^
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泡が透明から少し茶色になってきて、良い香りがしてきたらトロ火にしながら混ぜます。
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茶色くなり美味しい香りになったら火を止めます。
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少しずつお湯or常温の生クリームを加えます。
入れ始めは跳ねるので、ヤケドしないように気をつけてくださいね。
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パンケーキにりんごを乗せて、ソースをかけたら出来上がり♪♪シナモンをかけても美味ですよ♡
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コツ・ポイント
①キャラメルソースに加える液体は常温〜お湯の温度にすることで、ハネを抑える事ができます（冷たい水は入れないでくださいね！）
このレシピの生い立ち
素敵な仲間から美味しいパンケーキミックスを。大切な家族から美味しいりんごをいたので、美味しく食べたいなぁと思い作った朝食です^^いつもありがとうございます☆ご馳走さまでした！！
サチsachi♪
