温野菜のそぼろがけ
作り方
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1
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熱したフライパンにオリーブオイルを引き、挽肉を炒める
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2
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挽肉に火が通り始めたら、マッシュルームと調味料を合わせる
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3
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茹でた人参、いんげん、コーンの上に2を加えて出来上がり
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コツ・ポイント
マッシュルームの代わりにしいたけも代用できます
温野菜はお好みでどうぞ
温野菜はお好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
週末の作り置きおかずとして作った、挽肉のそぼろの活用方法として思いつきました
温野菜とあわせると、不思議なくらい野菜が食べられます
温野菜とあわせると、不思議なくらい野菜が食べられます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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