☆アーモンドケーキパン☆
作り方
-
-
1
-
アーモンド生地を先に作っておく。
室温にもどしたバターをボウルに入れ、泡立て器でクリーム状にする。
-
-
-
2
-
アーモンドプードルを①に加え、クリーム状になるまで泡だて器でよく混ぜあわせる。
-
-
-
3
-
砂糖・卵を入れ、さらによく混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
ボールに牛乳、バターを入れレンジ強で30秒。泡立て器でバターを溶かし、イーストを加えよく混ぜる。強力粉、砂糖、塩を加え箸でひとまとまりになるまで混ぜる。
-
-
-
6
-
まな板に打ち粉をし、とじ目を上に生地を置きめん棒で8㌢くらいにのばす。天板にアルミカップを並べ、優しく生地を貼り付ける。
-
-
-
7
-
その中に、先程作ったアーモンド生地を流し入れる。(パン生地の8分目くらいまで)
-
-
-
9
-
200℃のオーブンで10~12分焼く。
-
-
-
10
-
-
コツ・ポイント
アーモンド生地のクリーム状にするのはとてもやりにくいですが、卵を加えた時よ~く混ぜればOKなのでご安心を!
このレシピの生い立ち
パンとケーキを一緒に味わいたい・早く作れる方法を探してました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)