【本格】簡単インド風バターチキンカレー♪
パンダワンタン
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/lmZ2oSjuv3A
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玉ねぎを微塵切りします。
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鶏肉を一口大に切り、袋に入れます。
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ヨーグルト，カレー粉大さじ1，ガラムマサラを加えよくもみ、冷蔵庫で30分以上漬け込みます。
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カシューナッツを袋に入れ、砕きます。
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バターでしょうが，ニンニクを炒め、玉ねぎを加え飴色になるまで炒めます。
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カレー粉大さじ1，トマト缶を加え炒めます。
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炒めた玉ねぎに鶏肉，漬け込んだタレを加え炒め、火が通ったら砂糖，塩を加えます。
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カシューナッツを加え更に煮込み、生クリームを少し残し、加え煮込みます。
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カレーを皿に盛り、生クリームを加えたら完成です。
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http://sauce-recipes.seesaa.net/
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コツ・ポイント
① 鶏肉はよくもみ、しっかり下味を付ける！
② 玉ねぎはしっかり飴色になるまで炒める！
② 玉ねぎはしっかり飴色になるまで炒める！
このレシピの生い立ち
インドカレーが大好きなので、自宅で手軽に作りたくて♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
パンダワンタン
