いちごジャムの簡単おいしいケーキ

いちごジャムの簡単おいしいケーキ
手作りいちごジャムを作りました。それを使ってケーキができないかと思い・・・

材料 (パウンド型1本)

いちごジャム
大さじ3
牛乳
100cc+大さじ1
サラダオイルor溶かしバター
大さじ1
たまご
1個
 

1

オーブンを170度で余熱しておく

2

すり鉢でいちごジャムを大さじ1の牛乳でのばす

4

すべての材料(HKM、牛乳、サラダオイル、たまご、2のジャム)をボールに入れて、泡だて器で混ぜる。

5

パウンド型に流し込み、オーブンで焼く。(170度で50分くらい)

コツ・ポイント

泡だて器で最低3分は混ぜてください!!

焼き上がりはきれいなピンクになる予定でしたが、全然なりませんでした^^;

このレシピの生い立ち

手作りジャムを使ってケーキを作りたいと思い立ち・・・
レシピID : 361719 公開日 : 07/04/18 更新日 : 07/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/27

First tsukurepo mark
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ふわふわでおいしぃ~♡すごい簡単なのにおいしく出来て感謝♪

ここみ☆ゆりあママ

つくれぽありがとう!!おいしそうですね♪

Profile ぱりんちゃん 2010年04月17日 19:17
いちごジャムじゃなくても大丈夫ですか(?_?)
Profile みほっぺりん 2010年04月19日 10:19
>ぱりんちゃん

いちごジャム以外で作ったことはないので大丈夫かどうかはわかりませんが、マーマレードジャムなんかでもおいしくできそうですね♪