袋で簡単！赤かぶの酢漬け

赤かぶは皮が赤く、中は白いので、皮をむかずに使います。
はじめに、きれいに洗う。

葉の根元、茶色いところは切る

食品用ビニール袋を用意する、
かぶをいちょう切りにして袋に入れる。
薄ければ翌日
1㎝くらいは２日後から食べられます。

時間が赤くしてくれます。
途中、袋をひっくり返したりしてください。