母直伝 簡単&失敗なしのフロランタン

母直伝 簡単&失敗なしのフロランタンの画像

Description

手土産にもちょっとしたお茶菓子にも♪
見た目豪華、でもとっても簡単です!!

材料 (18cm×18cmの天盤)

土台
250g
140g
★砂糖
40g
1個
★バニラエッセンス
少々
170~200g
☆砂糖
80g
☆バター
80g
☆ハチミツ
50cc

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱
    型にクッキンシートを敷く。

  2. 2

    ★土台★

  3. 3

    計りにボールを乗せ、★をすべて入れる。
    (薄力粉だけ振るいながら入れる)

  4. 4

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    ボールの中身をまとめたら型に広げ、フォークでブスブス刺す。
    ※手につきますが、捏ねているとまとまります!

  5. 5

    土台を180℃で25分焼く。

  6. 6

    ☆具☆

  7. 7

    フライパン(鍋)を計りに乗せ、☆をすべて入れる。

  8. 8

    写真

    フライパンの中身を火にかけ、トロッとさせる。
    ※全体が溶ければ大丈夫です!
    キャラメリゼには焼いたらなります!!

  9. 9

    土台が焼けたら、フライパンの具を土台の上へ。

  10. 10

    写真

    180℃で20分焼いて完成です!!

    切り分けるのは、冷めてキャラメルが固まってから切ってください♪

  11. 11

    写真

    ありがとうございます!
    一度作ってみると、その簡単さと見た目の豪華さに喜んでもらてると思います。材料がありましたらぜひ♪

  12. 12

    写真

    なんと!!!
    検索ランキングに見覚えのある写真が!!!
    本当に皆様、ありがとうございます。
    2016/02/17

  13. 13

    写真

    嬉しい限りです!
    感謝感謝です!
    とっても簡単なので、ぜひ楽しく作って欲しいです(*^^*)

コツ・ポイント

難しいことは一切ありません!
計量も10gくらい増やしたり減らしても大丈夫です。好みの量を見つけてみてください♪
キャラメル色はオーブンで焼くとつきます。

このレシピの生い立ち

母の定番お菓子を、アーモンドスライス多めにして作っています。
今では主人の大好物で、私の定番です♪
レシピID : 3619003 公開日 : 16/01/12 更新日 : 18/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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あや♡なお
香ばしいアーモンドと土台のサクッとしたクッキーがとっても合っていて美味しかったです
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まゆ坊主
父の日に♡2倍で作りました。子どもたちにも大好評!お砂糖は土台もアーモンドの方も10gずつ減らしても十分甘くて美味しかったです♡
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pumehana♡
生地もサクサクで初めてでも美味しくできました♡
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かみかみごっくん
簡単にできたのに 凄い美味しいです♪ 今度は手土産用に作ります!