母直伝 簡単&失敗なしのフロランタン
Description
手土産にもちょっとしたお茶菓子にも♪
見た目豪華、でもとっても簡単です!!
見た目豪華、でもとっても簡単です!!
材料
(18cm×18cmの天盤)
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土台
250g
140g
★砂糖
40g
1個
小さじ1
★バニラエッセンス
少々
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具
170~200g
☆砂糖
80g
☆バター
80g
50cc
☆ハチミツ
50cc
作り方
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1
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オーブンを180℃で予熱。
型にクッキンシートを敷く。
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2
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★土台★
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3
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計りにボールを乗せ、★をすべて入れる。
(薄力粉だけ振るいながら入れる)
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4
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ボールの中身をまとめたら型に広げ、フォークでブスブス刺す。
※手につきますが、捏ねているとまとまります!
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5
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土台を180℃で25分焼く。
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6
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☆具☆
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7
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フライパン(鍋)を計りに乗せ、☆をすべて入れる。
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8
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フライパンの中身を火にかけ、トロッとさせる。
※全体が溶ければ大丈夫です!
キャラメリゼには焼いたらなります!!
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9
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土台が焼けたら、フライパンの具を土台の上へ。
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10
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180℃で20分焼いて完成です!!
切り分けるのは、冷めてキャラメルが固まってから切ってください♪
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ありがとうございます!
一度作ってみると、その簡単さと見た目の豪華さに喜んでもらてると思います。材料がありましたらぜひ♪
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なんと!!!
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本当に皆様、ありがとうございます。
2016/02/17
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嬉しい限りです!
感謝感謝です!
とっても簡単なので、ぜひ楽しく作って欲しいです(*^^*)
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コツ・ポイント
難しいことは一切ありません!
計量も10gくらい増やしたり減らしても大丈夫です。好みの量を見つけてみてください♪
キャラメル色はオーブンで焼くとつきます。
計量も10gくらい増やしたり減らしても大丈夫です。好みの量を見つけてみてください♪
キャラメル色はオーブンで焼くとつきます。
このレシピの生い立ち
母の定番お菓子を、アーモンドスライス多めにして作っています。
今では主人の大好物で、私の定番です♪
今では主人の大好物で、私の定番です♪