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りんご１つで作るりんごジャム

りんご１つで作るりんごジャムの画像

Description

パンやスコーン、クッキーと一緒に♡

材料 （1人分）

りんご
1個
レモン水
大さじ1.5杯
砂糖
60g
水
80cc

作り方

  1. 1

    写真

    りんごを銀杏切りにして、塩水につけておく。

  2. 2

    写真

    りんごに水とレモン汁を加えて、柔らかくなるまで中火で蓋をして煮る。

  3. 3

    柔らかくなったら砂糖を加えて、りんごが透明になり、水分がとぶまで煮る。
    (形を残さない場合は、ヘラで潰しながら煮る。)

  4. 4

    写真

    瓶に詰めて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

長野のおいしいりんごをたくさん頂いたので。
レシピID : 3620025 公開日 : 16/01/13 更新日 : 16/01/13

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りんご１つで作るりんごジャム
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