炊飯器◆ダイエットベイクド?チーズケーキ

炊飯器◆ダイエットベイクド?チーズケーキ
ダイエットチーズケーキスフレに続く第2弾!チーズ不使用のなんちゃってベイクドチーズケーキです。冷やして召し上がれ♪

材料

ヨーグルト
300(水切後150)g
絹豆腐
160~170g
2個
小麦粉
大さじ4
砂糖
90g
大さじ3
 
バター(マーガリン)
適宜
 

1

写真

ヨーグルトと豆腐を水切りします。豆腐はザルなどで裏ごしして下さい。メモ参照。

2

写真

バター以外の全ての材料をボールに入れ、よく混ぜます。

3

写真

バター(マーガリン、サラダ油でも可)を内釜に塗り、2の生地を流し入れ、普通炊飯のスイッチオン!

4

写真

竹串を刺してみて生地がくっついてこなかったらOK!写真の穴は竹串の跡です(笑)

5

写真

冷めたらお皿に移して完成です!
出来立てよりも冷蔵庫で冷やして次の日に食べた方がしっとりしておいしいですよ^^

6

写真

タルト生地を敷いて作ってみました。クッキー75gを砕き、バターと牛乳で練って作りました。

コツ・ポイント

ヨーグルトは3時間程水切り、半量になります。豆腐の水切りはレンジで1分半、裏ごし時に出る水も捨てて下さい。うちでは普通で3度炊きました。カロリーカットのため、タルト生地は使いませんでしたが、使っても美味しいと思います。お好みでジャム等を練り込んでもGOODです♪ 5.5合炊きで作りました。

このレシピの生い立ち

前に載せたダイエットチーズケーキがスフレだったので、今度はなんちゃってベイクドを作ってみようと思いました。材料もほぼ一緒なので、その日の気分によって作ってみてくださいね☆
レシピID : 362038 公開日 : 07/04/19 更新日 : 07/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

16/03/03

写真

美味しい♪ダイエット中のこのケーキは罪悪感なく食べれますね^ω^

emoru

ふちがこんがり美味しそう♪ダイエットを頑張るご褒美に是非☆

14/02/22

写真

半量で三合炊きの釜で作ってみました。ヘルシーかつ美味しくて感激!

理一郎

どこのお店のですか?というくらい上手ですね☆レポありがとう!

14/01/23

写真

一升炊きで砂糖減らして頂きました!ヘルシー&簡単で素敵♡ご馳走様

uzu1118

あまりの出来映えにウットリしちゃいました~♪ありがとう☆

13/08/14

写真

簡単で、ヘルシーで美味しかったです♪

♡anmi2♡

つやが素敵☆お皿?の絵も可愛い♪レポありがとうです!

ハリハリ戦士 2007年07月16日 11:56
sparekey さん ヽ(o´∀`o)゚.:。+コンニチワ+゚.:。゚(o´∀`o)ノ
『塩こんぶおにぎり』のつくれぽ☆(>ω・)アリガ㌧♪
とっても嬉しいよぉ~。:゚(。ノω\。)゚・。(感激)

これ以上の褒め言葉は無いです!!
これからもよかったら仲良くしてくださいね❤宜しくお願いします♦♫⁺♦
Profile sparekey 2007年07月17日 08:23
>ハリハリ戦士さん
コメントありがとうございます!
実は今朝もパパのリクエストがあって作っちゃいましたぁ♪
コチラこそ、どうぞよろしくです☆.。.:*・°