じゃこと水菜の豆腐サラダの画像

Description

カリカリじゃこと水菜のシャキシャキ食感が楽しいサラダです。

材料 (4〜5人分)

一丁
4束
お好みで

作り方

  1. 1

    水菜はサッと茹でて水気を切っておく。
    豆腐は水切りし、手でちぎる。ミニトマトは半分にカット。

  2. 2

    1を合わせてお皿に盛る。
    フライパンで乾煎りしたじゃこを上に散らしたら、できあがり。
    お好みのドレッシングでどうぞ。

コツ・ポイント

じゃこを軽く乾煎りすると風味も出て美味しさが増します。

このレシピの生い立ち

水菜を使ったヘルシーだけど食べ応えのあるサラダを食べたくて。
レシピID : 3620945 公開日 : 16/01/18 更新日 : 16/01/18

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