シナモン林檎ジャムの画像

Description

シナモンは身体を温めてデトックスに最適!しかも林檎と相性バツグン!ジャムにしとけばアップルパイとか作るのにも楽ちん!

材料 (2個分)

2個
ブランデー
100cc
きび砂糖
大さじ4
シナモン粉
小さじ2

作り方

  1. 1

    林檎を乱切り一口大の大きさに切る。

  2. 2

    鍋に林檎と砂糖を入れて30分置いておく。

  3. 3

    鍋にブランデーを入れて火にかけながら炒める。

  4. 4

    汁が無くなる迄炒めて最後にシナモンを加えて軽く炒める。冷めたら器に移して出来上がり!

コツ・ポイント

鍋を放置すると焦げやすいので炒め続ける。はちみつを入れてもオッケー!シナモンは最後に入れた方が香りがいいです!

このレシピの生い立ち

好きな組み合わせなので
レシピID : 3621402 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/01/14

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