すりおろし林檎deおから入りパウンド
ぶぶくん
作り方
-
-
1
-
オーブンを180度に予熱します。ホットケーキミックス、生おから、シナモンをゴムべらで均一に混ぜます。
-
-
-
2
-
そこに割ほぐした卵、レーズンも投入。最後に皮を剥いた林檎を摩り下ろしながら直接ボールに入れて混ぜます。
-
-
-
3
-
混ざったら型に入れて180度のオーブンで33～35分焼けば出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
林檎は摩り下ろすと余計変色しやすいので、最後に摩り下ろしながら直接ボールに入れて下さい。
型に入れる時は３の写真のように中央にくぼみをつけると生焼け防止にいいです。
途中焦げそうなときはアルミをかぶせて下さい。
型に入れる時は３の写真のように中央にくぼみをつけると生焼け防止にいいです。
途中焦げそうなときはアルミをかぶせて下さい。
このレシピの生い立ち
主人が煮たり焼いたりした林檎が苦手なので（食べるのですがね）、摩り下ろせばいいのでは？！と。林檎1/2個分で他の水分は入れなくても調度いい生地になったのでそのまま焼きました^ ^
ぶぶくん
