簡単！ミートボールde酢豚風☆弁当
ルナ7
作り方
-
-
1
-
野菜を、それぞれ食べやすい大きさに切る。パイナップルは、６～８等分に切る。
-
-
-
2
-
ミートボールのソースにお水（100ccくらい？）を加え、煮たったら、野菜を入れて、火を通す。
-
-
-
3
-
野菜がしんなりしたらミートボールを入れて、汁が無くなるまで煮る（→水溶片栗）パイナップルを加えひと混ぜしたら火を止める。
-
コツ・ポイント
パイナップルや野菜が苦手でも〈ミートボールと玉ねぎ〉さえあれば、ソレっぽくなります(笑) 野菜は、彩りを考えて（赤・緑）が入れば、何でもＯＫ！（パプリカなど） ミートボールは何味でもＯＫですが、我が家はテリヤキ味をよく使います。
このレシピの生い立ち
我が家は、薄味＆野菜志向なので、パパッと作れるお弁当のおかずに、ソースを無駄なく使いました。彩りにパイナップルを加えたら、子供たちに大好評でした☆
(
)
ルナ7
