ツナとバターナッツ南瓜のディップ

バターナッツ南瓜の皮を剥いて、適当な大きさに切る。

鍋コンソメのキューブと南瓜を入れて柔らかくなるまで茹でて潰しながら水分を飛ばす。

キュウリをスライサーで薄切りにして塩揉みして、ツナと、マヨネーズを混ぜます。

タッパーに入れて保存して、次の日はパンに挟んだりして朝食に。