長芋の簡単ステーキ
ミわちん
作り方
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1
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長芋の皮を剥き1㎝くらいの輪切りにする
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2
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フライパンにサラダ油（分量外）をひき、長芋を両面焼く。
シャキシャキは片面1分ずつ、ホクホクは2分ずつくらい
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3
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麺つゆを入れて絡めながら、汁気がなくなるまで炒める。
（濃縮タイプの麺つゆは水で薄めて）
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4
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かつおぶしを入れ、お皿に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
自分の好みの硬さに炒める。
このレシピの生い立ち
長芋を簡単に料理したくて。
394万
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