お肉に合う丼のたれ♪
葉ママ
作り方
-
-
1
-
小鍋に材料を入れ、中火で5分ほど煮、ぐつぐつ沸いたら１０分ほどそのまま置いておく。
-
-
-
2
-
お肉やきのこを少量の油で炒めてこのたれをからめてごはんにかけたらおいしい丼ができます。きざみのりや大葉を散らしても合います。
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
アルコールをとばしてください。にんにくを入れるともっとよいのですが、家は仕事がら控えているので、お好みでいれてください(＾_＾)
このレシピの生い立ち
牛カルビを漬け込むたれの途中バージョンで丼を作ろうと思いたって作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
葉ママ
