サクサクの 天ぷら粉
ポメッチ
作り方
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1
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粉を合わせ、水、油をいれ混ぜる
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2
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かき揚げ用の具材を切り 水少々と 小麦粉を合わせ 混ぜておく。
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3
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衣を絡ませる
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4
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ヘラに 衣を合わせた 野菜を乗せ
油の中に投入する
（ヘラは 横幅が広いものの方が、比較的 上手くいきます）
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5
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崩れにくい かき揚げが
できますよ
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6
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あすか0911様
初レポありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
ヘラで まとめて 油に投入することで
揚げても崩れにくく なります
揚げても崩れにくく なります
このレシピの生い立ち
市販の天ぷら粉が なくて 作ったレシピ
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