ダイエットスコーンの画像

Description

レシピID963054 OyukarinO様のレシピを参考にさせて頂き更にダイエット向きにしました ビニール袋で洗い物0

材料 (3~4人)

生のオカラ
175g
125g
砂糖
35g
ココナッツオイル(サラダ油やオリーブ油でも)
35g

作り方

  1. 1

    ココナッツオイルを溶かしておきます(25℃位で簡単に柔くなります )
    サラダ油やオリーブ油でも大丈夫です

  2. 2

    スケールの上に深皿またはボウルをおきピニール袋をセット そこへココナッツオイル以外 全て計りつつ入れてしまいます。

  3. 3

    先に溶かしておいたココナッツオイルを回し入れます。

  4. 4

    こねないようにビニール袋のまま混ぜ混ぜして ひとまとめにします。ポロポロ状態になります。

  5. 5

    軽くオニギリを握るように成型し2㎝弱の厚さに。

  6. 6

    170℃のオープンで30~32分焼きます。

コツ・ポイント

こねてしまうと食感が重くなります。オカラの水分で十分まとまります。豆乳と一緒にランチにしても腹持ちいいですよ。

このレシピの生い立ち

ダイエット中に そのまま食べれて満足感のあるものをとオカラスコーンにたどり着き 更に歯ごたえと噛む回数アップのため フルーツ入りグラノーラを加えました。
レシピID : 3623954 公開日 : 16/01/15 更新日 : 16/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Yuriomama
食べごたえがあって、一つで満足感あります꒰*´∀`*꒱

レポ感謝ですq(^-^q)ダイエットに満足感は大事ですよね♪

初れぽ
写真
ライオンくじら
想像を上回る美味しさで大満足です♪ありがとうございます!

作って頂け此方こそ有難うございます♪嬉しいレポに感謝です☆