玄米粉パンケーキの画像

Description

割とサクッとした平べったいパンケーキ。
生地の甘さは控えめです。
玄米の香ばしさを味わえるパンケーキです。

材料 (10㎝5枚くらい)

☆玄米粉 (レシピID 3624079)
120g
小さじ2/3
☆砂糖
大さじ1
1個
180cc
サラダ油又はバター
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料をいれ、ホイッパーで混ぜる。

  2. 2

    ①に卵、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、弱火で焼く。

  4. 4

    表面にプツプツと穴があき、きつね色になったらひっくり返しもう片面もきつね色になったら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パンケーキを食べたいけど薄力粉をあまり使いたくないと思って玄米粉で作ってみました!
レシピID : 3624062 公開日 : 16/01/15 更新日 : 16/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
annya。
牛乳多めにしたら、しっとりできました。お米の味しっかりですね♪

レポありがとうございます♡