ホットレタスと卵と塩昆布のサラダ
作り方
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1
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レタスを手で食べやすい大きさにちぎり、お皿に並べてレンジで1分ほどチンします。出てきた水気は切ります。
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2
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フライパンを熱し卵をといて軽く塩をして、スクランブルエッグを作り、①のお皿にのせます。
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3
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②に塩昆布とごま油をかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
レタスはチンせずになまのままでもOK。ただ温めたほうがごま油がよくなじんで美味しい気がします☆それとダイエットには温野菜のほうがいい気がするので。。。(^_^;)
具はお好みでなんでものせてくださいね。豆腐やかにかま、鰹節なんかもいいですね~♪
具はお好みでなんでものせてくださいね。豆腐やかにかま、鰹節なんかもいいですね~♪
このレシピの生い立ち
きょーにゃんさんの「塩コンブとキャベツとごま油。。。」が大好き!ダイエットとあわせて日々色んな食べ方をするように☆