和風パエリア（フライパン一つで）
leoma
作り方
-
-
1
-
フライパンに分量の油をいれて熱して、お米をいれて炒める。
-
-
-
2
-
インスタント味噌の具に昆布茶、醤油、味噌をいれて、水カップ四分の一で溶かす。
-
-
-
3
-
１のフライパンの米が透き通ったら２の水分をいれて、火を弱火にして蓋をする。
-
-
-
4
-
米が煮えて芯がなくなったら好みであおさやゴマをトッピング。できあがり。
-
コツ・ポイント
お米をよく炒めてから水分を足す。インスタント味噌汁の具は、わかめを細かくてでちぎるといいかもしれません。
このレシピの生い立ち
うちには炊飯器がないので、ご飯をたくのは結構面倒なんです。それで、パエリアのレシピを使って、和風のインスタント食材でやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
leoma
