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簡単焼豚

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Description

我が家は甘口なので甘めです(*´･ω･｀)b
簡単でおつまみにもおかずにもできる便利な一品です❗

材料 （一本分）

豚ももブロック
1本
■ タコ糸
ネギ　青い所
一本
生姜
三枚程度
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉にタコ糸を巻いて塩コショウをまぶして30分おいておく
    生姜を適当な大きさでスライスしておく

  2. 2

    写真

    ネギの青い所と生姜でサンドした状態で蒸し器で30分蒸す。

  3. 3

    蒸し上がった豚肉をフライパンで焼き目がつくようにしっかりやく

  4. 4

    ★を全部入れ煮絡める。

  5. 5

    袋に入れ漬け込む

コツ・ポイント

ちゃんと焼き目をつけること。
煮絡めてからすぐに食べれますが漬け込んだ方が私は好きでした(笑)
作り方は男子ごはんでしてました(^_^)味付けは我が家(*´･ω･｀)b

このレシピの生い立ち

テレビで見て美味しそうだったので作って見ました。
レシピID : 3627774 公開日 : 16/01/21 更新日 : 16/01/21

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簡単焼豚
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