冷凍作り置き!小松菜とキノコのチーズのせ

冷凍作り置き!小松菜とキノコのチーズのせ

Description

お弁当用に、朝詰めて、職場でレンジでチンできる、朝の時間節約を兼ねて、美味しくヘルシーな色んな主菜、副菜を考えてます!

材料

小松菜
1袋
お好きなキノコ
好きなだけ
(エリンギ1袋、しめじ1袋など)
あれば、ハムかベーコン
30gで十分
☆塩・こしょう
少し
☆しょうゆ
大さじ1

作り方

1

小松菜をザクザク切る。
キノコは手で裂くか、包丁で一口大に。
(あれば)ハムやベーコンは、細切りに。

2

小松菜は、茎の方から先にいためる。
少し火が通ったら、キノコ類&ハムかベーコン&小松菜の葉を入れ
しんなりするまで炒める

3

☆の調味料を次々入れて、ちゃちゃっと混ぜて、出来上がり!

4

ラップに小分けに具を広げ、中や、上に、とろけるチーズをのっけ、
ラップを絞る。

5

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ちなみに、家計に優しい安いチーズ(笑)

6

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100均のタッパーに詰めて、冷凍庫保管。
2週間は持ちます(*⌒▽⌒*)

コツ・ポイント

小松菜は、アクがないので、そのまま炒めてもOK!ほうれん草より楽チンで、超!重宝! キノコはなんでもいいですよ!
隠し味に、だしの素を入れるとなおベター!
チーズは安いものでグー!
チーズが、いいお味・・・(●´ω`●)

このレシピの生い立ち

近くの市場で、小松菜2束108円、エリンギやしめじも2袋108円と、特売だったので!
レシピID : 3628255 公開日 : 16/01/17 更新日 : 16/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/10/30

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チーズの見た目もオシャレで味も良く、お弁当に最適でした!

かおかおり〜

オシャレなんて嬉しいです〜!ぜひまた作って見てください〜。

18/04/22

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冷ましてからチーズのせて冷凍しました♪食べるのが楽しみ♪

スーchan

彩り良くて美味しそうですね!レポありがとうございます!

18/01/23

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おいしかったです。お弁当作り置きです(^^)

あるぺんちゃん

ありがとうございますっ!お弁当の野菜はなかなか難しいですよね

16/11/22

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もぅ3回も作ってます!冷凍しておいて、詰めるだけ。本当に便利です

クックNC6M58☆

(*´︶`*)♡Thanks!リピとっても嬉しいです!