簡単!豚しゃぶ
作り方
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1
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フライパンにお湯を沸かす。
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2
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①が沸騰したらもやしを入れ、生っぽさが抜けるまで数十秒茹でる。おたま等ですくってザルにあげ、水気を切っておく。
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3
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もやしを茹でた湯で、引き続き豚肉を茹でる。肉の色が変わって完全に火が通ったら、もやしとは別のザルにあげて水気を切る。
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4
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お皿にもやしを盛り、その上に豚肉をこんもり盛る。
根元を取って洗ったかいわれを上に散らしたら完成。ミニトマトを添えても。
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5
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お好みのたれでどうぞ♡
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6
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もやしやかいわれが余ったら、こちらもどうぞ♡
『簡単!もやしの中華サラダ』ID:3636608
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コツ・ポイント
とっても簡単です。
★茹でたもやしは水につけないでくださいね。水っぽくなってしまいます。
★もやしの代わりに、一口大にちぎったキャベツでも。
★かなりシンプルな料理なので、お肉は美味しい物を使うのがオススメです。
★茹でたもやしは水につけないでくださいね。水っぽくなってしまいます。
★もやしの代わりに、一口大にちぎったキャベツでも。
★かなりシンプルな料理なので、お肉は美味しい物を使うのがオススメです。
このレシピの生い立ち
いつからか自然と作っていました。包丁すら使いたくない日にもピッタリ!
さっぱりヘルシーなのに、お腹も大満足です♡
さっぱりヘルシーなのに、お腹も大満足です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)