簡単！もやしの中華サラダ
いちごチョコ♪
作り方
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1
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フライパンに湯を沸かす。
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2
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①が沸騰したらもやしを入れ、生っぽさが抜けるまで数十秒茹でる。ザルにあげて水気を切っておく。
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3
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カニかまはほぐす。
台所用耐熱ビニール袋(ボウル可)に○を入れ、カニかまと②のもやしを入れて和える。
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4
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袋の空気を抜いて閉じ、冷蔵庫に入れておいて味をなじませる。
なじんだら、根元を取って洗ったかいわれ大根を混ぜて完成。
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5
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【急ぎの場合】
袋のまま流水で早く冷やせます。
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6
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【かいわれ大根の代わりに】
ブロッコリースプラウトや千切りにしたきゅうりでも合います。
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7
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こちらもどうぞ♡
『簡単！豚しゃぶ』ID：3628431
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コツ・ポイント
とっても簡単です。
★茹でたもやしは水につけないでくださいね。水っぽくなってしまいます。
★前もって作って冷やしておくと味がしっかり染みて、より美味しいです。
かいわれだけは色味を損なわないよう後入れにしています。
★茹でたもやしは水につけないでくださいね。水っぽくなってしまいます。
★前もって作って冷やしておくと味がしっかり染みて、より美味しいです。
かいわれだけは色味を損なわないよう後入れにしています。
このレシピの生い立ち
いつも作る中華サラダ、きゅうりの代わりに余ったかいわれ大根を入れてみました。
かいわれ消費になるし、包丁要らずにもなって一石二鳥！
かいわれ消費になるし、包丁要らずにもなって一石二鳥！
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いちごチョコ♪
